Sopas e Caldos
Sopa Cremosa de Abóbora
Uma opção quentinha, cremosa e cheia de sabor.
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente a abóbora e a água ou caldo.
- Cozinhe até a abóbora ficar bem macia.
- Bata cuidadosamente até formar um creme.
- Ajuste o sal e finalize com cheiro-verde.